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中文名: 日式面包王
英文名: The King Of Bread
別名: 焼きたて!!ジャぱん/Yakitate!! Japan/烘焙王/Fresh Made Japan/新鮮出爐！日式面包王
資源格式: TVRip
版本: [極影字幕組]
發行時間: 2004年10月12日
導演: 原作：橋口隆志(周刊少年Sunday連載）
單行本編集：冠茂
監督：青木康直
企劃：ディーライツ
アニプレックス
制片人：山川典夫(TV-Tokyo)
富岡秀行
企劃制片人：杉山孝太
同事制片人：古濑和也
巖上敦宏
系列構成：隅澤克之
登場人物設計：前澤弘美、戶部敦夫
菱沼義仁
美術監督：池田繁美
美術委員會：丸山由紀子
攝影監督：大神洋一
音響監督：木村繪理子
編集：鶴淵友彰
色彩設計：佐籐美由紀
特殊效果：長谷川敏夫
結束處理：前林文惠
色指定：金月梨香
音樂：巖崎琢
效果：橫山正和
選曲：會田剛
藝術工作：オムバニスジャパン
音樂協力：田口貴章
TV-Tokyo音樂部
作畫協力：荒井紀乃
高馬佑馬
錄音調整：池田裕貴
錄音助手：戶田惠美子
音樂制作：ANIPLEX
錄像編集：東京現象所
音響制作：東北新社
制作デスク：小形尚弘
文藝制作：高橋哲子
設定制作：安川浩司、小川比呂美
制作事務：加籐道子→長田江美子
制片人：山川典夫(TV-Tokyo)
富岡秀行
番宣制片人：山本和子
企劃制片人：杉山孝太
同事制片人：古濑和也
巖上敦宏
制作協力：テレコム·アニメーションフィルム
動畫工房、フロントライン
動畫制作：サンライズ
企劃·制作：パンタジア（サンライズ、ディーライツ
アニプレックス）
制作：TV-Tokyo
サンライズ
配音演員: 小林由美子
阪口周平
大冢ちひろ
子安武人
釘宮理惠
井上麻裡奈
速水獎
水樹奈奈
關智一
地區: 日本
語言: 日語
簡介:

【故事介紹】
東和馬，一個擁有一雙魔力般的太陽之手的少年，在６歲時第一次自己做出了平生第一個面包，法式面包，德式面包，英式面包，許多國家都有代表自己國家的面包，他下定決心要做出標志著日本的日式面包．
　　
東和馬的家中每天早餐都是日式料理，而他的姐姐很喜歡吃面包，遭到爺爺的反對，姐姐帶東和馬來到一家面包店，東和馬第一次嘗到面包的美味，於是決定幫姐姐說服爺爺．但爺爺由於當兵時吃到難吃的面包，所以拒絕，並提出除非有能和納豆和味增湯在一起吃的面包，否則永遠不能再提此事．在面包店老板的幫助下終於做出爺爺愛吃的面包．面包店老板發現東和馬就是擁有＂太陽之手＂的少年……
　　
１６歲中學畢業，東和馬決定做面包師，朝著做出日式面包的目標前進，於是來到日本第一的潘塔吉亞面包店參加招聘比賽……
　　
為面包業界掀起革命！河內恭介以亡父之名起誓，要在比賽中大顯身手！連以日式面包王為目標的東和馬亦嚇了一跳！不過，審查員Pierrot亦因此而陷入大危機！河內的面包太歷害了，所帶來的反應亦始料不及……　　
【人物介紹】
Pantasia相關人員
東 和馬（あずま　かずま）
（聲優：小林由美子/袁淑珍）
血型：B型 　　
本作的主角、擁有“太陽之手”。6歲時姐姐稻穗想讓他了解面包的好吃，就帶者他到了一家面包店。 　　
受到小時候認識的面包店老板的影響，喚醒了他創作日本面包的意識。利用他最強的面包制作武器、也就是那高於一般人手溫的魔法之手“太陽之手”，以及異於一般常識的奇想，以制作出讓全世界都贊不絕口，並屬於日本人自己的面包為目標。 　　
河內恭介（かわち　きょうすけ）
　　
（聲：阪口周平；幼少時代：杉本ゆう/黃榮璋）
血型：O型 　　
與和馬一樣在潘塔吉亞總店參加新人甄選，立志成為日本第一的面包師傅，
以及口頭禅是“你說什麼？”的關西人。雖然沒有擁有天生的才能，不過還是以後天的努力彌補了先天的不足，練就了“太陽的手甲”，並渡過了重重的困難。
梓川月乃（あずさがわ　つきの）
　　
（聲優：大冢ちひろ/曾秀清）
血型：A型 　　
本漫畫女主角，潘塔吉亞面包店老板梓川貞尚次女，但其實她是情婦所出。雖為次女，但
地位上比長女梓川雪乃及三女水乃低，亦不像其他二女有親信支持。就任於潘塔吉亞面包店南東京分店，作為與管理潘塔吉亞面包店新宿中央分店的姐姐雪乃及實際打理新東京分店的妹妹水乃爭奪潘塔吉亞面包店繼承權的基地，而各店的營業額將為爭奪的籌碼。然而，在東和馬及河內加入前只有三人的南東京分店是被故意安排在潘塔吉亞面包店最大競爭對手桑比耶魯面包店的總店對面。因此，長久以來，南東京分店都是赤字的。於摩納哥杯賽後，桑比耶魯面包店全面收購潘塔吉亞面包店，她在桑比耶魯面包店老板霧崎雄一邀請下成為潘塔吉亞面包店的老板。
松代 健（まつしろ　けん）
　　
（聲優：東地宏樹/招世亮）
血型：B型 　　
31歲。潘塔吉亞南東京分店店長。常以爆炸頭及黑色墨鏡造型登場。 　　
被稱為在潘塔吉亞中最強的法國面包制作師傅，自創發芽玄米酵母，
此酵母在三年前曾稱為最強酵母，但已成為過時物。在登場以來，從未見過他制作面包，但常為他人講解面包制作過程及提醒東和馬和河內的意念。 　　
在電視節目“新鮮出爐9”中一場由奧地利宮廷廚師堤政伸與潘塔吉亞一戰中，被堤政伸與冠茂生父、橋口組組長賞識，成為橋口組繼任人。
木下陰人（きのした　かげと）
　　
（聲優：佐籐せつじ/李錦綸） 　　
任職潘塔吉亞面包店南東京分店的面包師傅。在潘塔吉亞面包教室開課認識了月乃，加入了南東京分店，木下家是作品中日本最大的馬戲團，擅於復制他人的面包，一次便可以復制達90%以上，而且懂得分身術，由他一人負責南東京分店的陳列、會計、應對等事務，缺點就是不懂制作新的面包，注目性極低，幾乎被其他同事忘記。
黑柳 亮（くろやなぎ　りょう）
（聲優：子安武人/潘文柏）
血型：AB型 　　
潘塔吉亞面包店東京本店的面包師傅。擁有敏銳的味覺，
並在許多劇情中擔任嘗試面包的裁判。當他吃到美味可口的面包時的反應是，不論品嘗到多麼美味的面包，也絕對不表現在言語之中。
诹訪原戒（すわばら　かい）
　　
（聲優：坂诘貴之/雷霆）
血型：A型 　　
取得面包師傅技術師一級資格的史上最年輕紀錄保持者，
亦是面包師傅新人王決戰的優勝者，是位才能出眾的面包師。為了制作面包，常以超越尋常的方式鍛煉自己，是位形同武士般的男人。
冠茂（かんむり　しげる）
　　
（聲優：井上麻裡奈/陳凱婷）
血型：O型 　　
以16歲之齡畢業於哈佛大學的天才。不但是優秀的科學家，更將自己所習得的科學知識利用在面包創作上，以創作出究極的面包為目標。在新人戰中以雪乃資金支持研發、被譽為夢幻酵母的海洋酵母RAS作賽，但仍敗給東和馬，因此，懷恨在心的雪乃便把他的研究室炸掉，自此，他加入南東京分店。於新人戰中勝出，但他讓出參加法國集訓（實為摩納哥杯）的機會給河內，自己則以賭家身份參與，以自己的儲蓄一千萬及月乃的四千萬打賭日本隊在摩納哥杯勝出，以獲得足夠資金對抗有意收購Pantasia面包店的St. Pierre面包店霧崎雄一與雪乃的陰謀作為報復雪乃摧毀他多年研究成果。最後雖獲得一百二十億作為資金對抗，但未能及時阻止收購，而此一百二十億卻成為引線引起霧崎雄一與梓川月乃打賭Pantasia面包店與St. Pierre面包店在電視台節目"新鮮出爐"的其中一項賭本。他也是日本最大黑社會橋口組原組長（後由松代健繼任）的兒子，雖然他的母親與組長曾結婚，但在離婚後冠茂便跟隨母姓。與和馬一樣都擁有“太陽之手”。
梓川水乃（あずさがわ　みずの）
　　
（聲優：池田千草/林元春） 　　
梓川月乃的同父異母的妹妹。像謎的面包師“コアラ”（無尾熊）和水乃在新人戰中向和馬挑戰。雖然一開始很討厭月乃，甚至想將和馬垃向自己的店，但最後與月乃和好！是滿孩子氣的女孩~~小悪魔。獨特的可愛成讀者喜愛之一。喜歡說“やったねいん！”“まったねいん”。 　　
梓川雪乃（あずさがわ　ゆきの）
　　
（聲優：湯屋敦子/沈小蘭） 　　
潘塔吉亞面包店老板孫女的身份，亦是月乃無血緣關系的姐姐，就任於潘塔吉亞面包店新宿中央分店的美女。然而，她真正的姿態卻是位在美貌的面具下，隱藏著丑陋野心，如惡魔般的女人。而且還很喜歡抽煙。摩納哥杯後任St. Pierre社長。
霧崎巨匠（マイスター　きりさき）
　　
（聲優：速水獎；少年時代：日比愛子） 　　
潘塔吉亞面包店集團中唯一被附與最高稱號“meister（德文：巨匠）”的面包師傅，亦是總店的領導者。由於極為厭惡曝露在公共場所上，所以極少人知道他本人面具下的真面目。擁有和肥佬一樣將美味程度數值化，通過鳥類羽毛的形式展現出來，
梓川貞尚（あずさがわ　さだなお）
　　
（聲優：冢田正昭/張炳強） 　　
雪乃、月乃、水乃的祖父，潘塔吉亞面包店的總裁。
模糊山剛（もこやま　つよし）
　　
（聲優：玄田哲章） 　　
Pantasia南東京分店的斜對面いにあるベーカリー“桑比耶魯”東京總店的店長。擅長針織，對松代健有不同尋常的好感。被和馬擊敗後化身樹熊及熊貓兩度挑戰和馬。化身為熊貓時因為和馬面包的香氣貌似變成了真正的熊貓...
東家族
東稲穂（あずま　いなほ） 　　
（聲優：斉籐梨絵/程文意） 　　
東和馬的姐姐，曾經在和馬要做出連馬都愛吃的面包時幫他送羊奶。希望東和馬能入到潘塔吉亞本店。
東馬太郎（あずま　うまたろう） 　　
（聲優：長島雄一/源家祥） 　　
東和馬的祖父、新舄縣的稻作農家。89歲。
東馬次郎（あずま　うまじろう）　
（聲優：長島雄一/黃子敬）
東馬三郎（あずま　うまさぶろう）
（聲優：長島雄一/林保全）
東馬太郎的弟弟、岐阜縣住的陶藝家。制作日本面包44號所需的葉長石石板就是由他制作。吃了日本面包44號去了天國，但並未去世。
潘塔吉亞(Pantasia)新人賽篇
S·H·瀚江（スペンサー·ヘンリー·ホコー） （聲優：桐本琢也）
胖子橋口（デーブ はしぐち） （聲優：島香 裕/源家祥） 　
胚地（はいぢ） （聲優：神田朱未） 　　
海野カツヲ （海野勝男）（うみの　カツヲ）（聲優：田中真弓/林丹鳳）
摩納哥杯篇
蘇菲·巴札克·霧崎（ソフィ·バルザック·きりさき）
（配音：水樹奈奈/鄭麗麗） 　　
霧崎巨匠的妹妹，在香榭大道經營面包店；和馬以及河內前往巴黎留學時，擔任他們的指導者。
小丑·波魯內傑（ピエロ·ボルネーゼ）
（配音：關智一；少年時代：山崎みちる/梁志達） 　　
卡塔爾姆馬戲團團長。摩納哥大賽的評審兼司儀，精通135國語言的天才，擁有世界第一的觀察力。實際上是第14世摩納哥國王失蹤多年的兒子--“雷歐魯·萊因哈特”、本來預計要收養他的平民夫婦在拿了錢之後便消失無蹤並將他留在卡塔爾姆馬戲團。為了讓自己的父母親再來找回自己，小丑拼命將自己鍛煉成世界第一的傳說中的小丑。在還不知道自己的父親是誰的情況下，小丑遭到不明人士暗殺未遂，摩納哥國王發現他的血型與自己相同，懷疑他是自己的親生兒子，並且過度輸血給小丑而死，造成小丑的一大遺憾。 　　但是，摩納哥杯決賽，在吃了和馬的61號大麻面包後，時光倒流，小丑幫助了難產的媽媽，並改寫了歷史，再度與父母重聚。
愛德華·凱薩
（配音：游佐浩二/黃啟昌） 　　
摩納哥杯法國代表。“凱薩一家”的三男。與格蘭·凱薩是結拜兄弟。“クグロフ·オ·ミエール”優秀的面包師傅、使用陰險的手段。作品大司祭的綿帽子是賽中唯一無需評審的作品 。
波普·凱薩
（配音：星野貴紀/邝樹培）　 　　
摩納哥杯法國代表。“凱薩一家”的二男。
格蘭·凱薩
（聲優：中田譲治） 　　
摩納哥杯法國代表。“凱薩一家”的長男。自小被父親訓練，因此雙手有2m72cm長，並有強勁肌肉，因此，擁有天賦參太陽之手外，亦有兩倍的太陽手甲，稱作最強的太陽之手，而且亦有天賦的女神之手，及在後天訓練下，每一節手指頭均可360度移動，稱為終極女神之手。
莫妮卡·阿德娜亞
（配音：釘宮理惠/林元春） 　　
德裔美籍面包師。本來是點心師傅、擁有第59屆世界點心師傅冠軍的堅強實力。特技是糖果工藝。後來與诹訪原戒成為情侶。
影子·懷特（シャドウ·ホワイト）
（配音：青山 穣；少年時代：松元 惠/邝樹培） 　　
擅長模仿，曾擔任默劇演員。被霧崎雄一發掘，並模仿霧崎制作Gopan（米面包）。在不反出白眼的情況下，無論看到什麼，都會無意識自動地模仿。
霧崎雄一（きりさき ゆういち）
（配音：立木文彥/梁志達） 　　
霧崎巨匠與蘇菲的父親，為了要實現創造日本面包的夢想，拋妻棄子回到日本開店，隨著事業的發展，人格也漸漸扭曲。
萊因哈特14世
（配音：小杉十郎太） 　　
第14代摩納哥國王。以獅子頭皇冠（實為頭盔）為他的象征。
摩納哥秘密警察
法老（ファラオ）
（聲優：木下浩之） 　　
摩納哥秘密警察的領袖。隱身於金字塔型的模型中，可高速旋轉。 　
穆罕默德
（配音：姫野惠二） 　　
摩納哥秘密警察之一。 　　
卡莉歐
（配音：北西純子） 　　
摩納哥秘密警察之一。
【STAFF】
原作：橋口隆志（周刊少年Sunday連載） 　　
單行本編集：冠茂 　　
監督：青木康直 　　
企劃：ディーライツ、アニプレックス 　　
制片人：山川典夫（TV-Tokyo）、富岡秀行 　　
企劃制片人：杉山孝太 　　
同事制片人：古濑和也、巖上敦宏 　
系列構成：隅澤克之 　　
登場人物設計：前澤弘美、戶部敦夫、菱沼義仁 　
美術監督：池田繁美 　　
美術委員會：丸山由紀子 　
攝影監督：大神洋一 　
音響監督：木村繪理子 　　
編集：鶴淵友彰 　　
色彩設計：佐籐美由紀 　
特殊效果：長谷川敏夫 　
結束處理：前林文惠 　
色指定：金月梨香 　　
音樂：巖崎琢 　　
效果：橫山正和 　　
選曲：會田剛 　　
藝術工作：オムバニスジャパン 　
音樂協力：田口貴章、TV-Tokyo音樂部
作畫協力：荒井紀乃、高馬佑馬 　
錄音調整：池田裕貴 　　
錄音助手：戶田惠美子 　　
音樂制作：ANIPLEX 　　
錄像編集：東京現象所 　　
音響制作：東北新社 　　
制作デスク：小形尚弘 　
文藝制作：高橋哲子 　　
設定制作：安川浩司、小川比呂美 　
制作事務：加籐道子→長田江美子 　
制片人：山川典夫（TV-Tokyo）、富岡秀行 　
番宣制片人：山本和子 　
企劃制片人：杉山孝太 　　
同事制片人：古濑和也、巖上敦宏 　
制作協力：テレコム·アニメーションフィルム、動畫工房、フロントライン 　
動畫制作：サンライズ 　　
企劃·制作：パンタジア（サンライズ、ディーライツ、アニプレックス） 　　
制作：TV-Tokyo、サンライズ
【CV】
小林由美子
阪口周平
大冢ちひろ
子安武人
釘宮理惠
井上麻裡奈
速水獎
水樹奈奈
關智一